Женский журнал онлайн - Свои Правила

Клуб женских побед

Если вы любитель острой пищи, вы можете быть агрессивным, если у вас пристрастие к продуктам с вяжущим вкусом, вы само спокойствие и оптимизм. Такие утверждения, на первый взгляд, абсурдны, но они вполне обоснованы. Существует наука, даже две, которые занимаются изучением влияния вкусовых пристрастий на психологическое состояние человека, его поведение, его привычки. Наверно, стоит узнать, что некоторые черты вашего характера, поведение в какой-то период, вызваны пищей с определённым вкусом.

Как разная пища влияет на поведение человека

вкус пищи

            На первый взгляд, это невероятно. Чтобы пища влияла на поведение человека, да этого просто не может быть, скажут некоторые, а возможно, многие. И тем не менее, есть даже науки, которые изучают влияние вкуса пищи на поведение, и как следствие, на характер человека, это -  нутрициология и нейрогастрономия. Обе эти науки ещё достаточно молоды, но уже успели зарекомендовать себя, как участием в их создании и дальнейшем продвижении, серьёзных специалистов, так и неожиданными и интересными открытиями. Оказывается, пища разного вкуса оказывает на нас разное психологическое и эмоциональное влияние. Приверженность к какому-то определённому вкусу (сладкому, солёному, острому и так далее), определяет привычки человека, его поведение. То есть, постоянное употребление в пищу продуктов и блюд какого-то определённого вкуса влияет на психологическое состояние человека. Вероятно, интересно узнать, каким человеком в психологическом плане вы становитесь, отдавая предпочтение пище с определённым вкусом.

Вкусовые пристрастия, что от них ожидать

Выделяют следующие вкусы пищи: сладкий, солёный, острый, кислый, горький, вяжущий. Вкусовые пристрастия оказывают влияние не только на качество нашей жизни, но и могут стать помощниками в решении некоторых психологических проблем. Они могут активизировать или притуплять эмоции человека, улучшать или ухудшать психические и физические способности, умственную активность. А вот пристрастие к какому-то определённому вкусу, неумеренное потребление пищи с ним, уже говорит о какой-то психологической проблеме. Зная, чем вызвано такое пристрастие к определённому вкусу, можно определить в каком направлении двигаться, чтобы работать над устранением психического дисбаланса в своей психологической сфере.

Сладкий вкус

вкус пищи

Сладкий вкус присутствует во многих продуктах, фруктах, ягодах. Влияние пищи со сладким вкусом следующее: она успокаивает, снимает нервное возбуждение при эмоциональной нагрузке, даёт ощущение успокоения, комфорта, приводит в порядок мысли. Сладкий вкус, если соблюдать меру в приёме такой пищи, способствует повышению умственной активности, улучшает память. Но неумеренное потребление сладкого ведёт к апатии и упадку физических сил. Психологическая зависимость от сладкого следующая, у вас гипертрофировано чувство самолюбования, неумеренной гордости, сознания своего превосходства. Следствием такого мнения о себе является повышенная потребность во внимании и понимании окружающих. Если такого внимания и понимания недостаточно, человек старается заесть сладким плохое настроение, неудовлетворённость, обиду.

Солёный вкус

вкус пищи

Продукты с ярко выраженным солёным вкусом активизируют эмоции, усиливают сексуальное желание. Кроме того, они повышают физическую и психологическую выносливость, способствуют работоспособности. То есть, такая пища, в принципе, полезна, если ею не злоупотреблять. Но как всё чрезмерное, влияние солёной пищи может быть отрицательным, если такую пищу употреблять постоянно. Уныние, плохое настроение беспричинная грусть – вот следствие увлечения солёными продуктами. А вот длительное пристрастие к солёному говорит о том, что человек легко, по любому, даже самому незначительному поводу начинает нервничать и раздражаться. Все возникающие проблемы преувеличиваются и кажутся неразрешимыми.

Кислый вкус

вкус пищи

Влияние кислого вкуса пищи – положительное воздействие на некоторые центры мозга, отвечающие за улучшение памяти и обострение сообразительности. А постоянное вкусовое пристрастие к кислой пище отрицательно воздействует на эмоциональное состояние, вызывая беспричинную обиду по любому, самому незначительному высказыванию кого-либо или по какому-то событию. Также человек начинает неоправданно долго сожалеть о чём-то, что в обычном состоянии быстро забывается. Если у вас пристрастие к кислой пище, подумайте, правильно ли вы воспринимаете окружающий мир. Влияние постоянного употребления пищи с кислым вкусом таково, что человек начинает видеть всё в отрицательном свете, развивается пессимизм постоянное недовольство всем и всеми.

Горький вкус

вкус пищи

Кажется, невероятным, что кто-то может любить горькую пищу, хотя небольшая доза горечи в продуктах полезна организму. Горькая пища в умеренных количествах бодрит ум, делая его ясным и проницательным, добавляя спокойствия, мудрости и рассудительности. Но обратная сторона пристрастия к горькому, то есть, постоянного употребления горькой пищи вызывает состояние депрессии, беспричинного горя. Пристрастие к горькому говорит о том, что человек склонен к конфликтам, ссорам, скандалам, к спорам по любому поводу. У него на всё два мнения, одно его, другое – неправильное. Неоправданная агрессивность – вот ещё одна сторона влияния горького вкуса у человека.

Острый вкус

вкус пищи

Пища с острым вкусом способствует повышению уровня жизненной энергии, усиливает целеустремлённость в достижении поставленных задач и целей. Это её положительное воздействие, но, как и любые излишества, влияние пищи с острым вкусом может быть негативным, если её употреблять постоянно. Любители острого в неограниченном количестве могут быть беспричинно агрессивными, испытывать гнев и ненависть к кому-то по самым маловажным поводам. Если вы любитель острых блюд, прислушайтесь к себе, к своему внутреннему миру, своим желаниям и мечтам. У вас мечты о важных и ярких событиях в жизни, предстоящей славе и, вероятно, получению каким-то образом власти. Здесь прямая зависимость, ваши устремления, ваше сознание вызывает в организме необходимость в острой пище.

Вяжущий вкус

вкус пищи

Продукты с вяжущим вкусом не слишком ярко воздействуют на эмоциональную составляющую человека. Тем не менее вяжущая еда оказывает воздействие на все системы человека, она действует успокаивающе, снимает нервное напряжение, вызывает оптимизм и умиротворение. Человек начинает смотреть спокойнее на происходящее вокруг него, более спокойно и взвешенно разрешает возникающие проблемы. А вот постоянное употребление еды с вяжущим вкусом вызывает прямо противоположное воздействие – паническое состояние и беспричинные страхи. Объяснение пристрастия к вяжущей еде следующее, у вас частые перепады настроения, то всё радует, то наоборот, всё расстраивает, нервы на пределе. Какие-то мелкие или крупные неприятности вызывают такое состояние, вот тогда и возникает пристрастие к вяжущим продуктам.  

Итак, зная, почему вам в какие-то моменты (или постоянно) хочется пищи с определённым вкусом, можно провести самоанализ своего состояния, или более того, своего характера. И если вы сочтёте своё состояние или какие-то черты характера проблемными, можно начинать работу над решением этих проблем. То есть, вкусовые пристрастия являются своеобразными диагностическими инструментами в познании себя.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Средиземноморские оливки: тысяча и одна польза
Интересные факты. Средиземноморские оливки: тысяча и одна польза
Подробнее
Что нельзя хранить в морозилке
Что нельзя хранить в морозилке
Подробнее
сыр с плесенью
Мягкий сыр с плесенью от российского бренда от White Cheese from Zhukovka
Подробнее
Автор статьи: Тамара
Карта сайта
Женский онлайн журнал "Свои правила" на страницах которого вы можете узнать об историях успеха отношений, в вопросах воспитания детей, построении карьеры, создании бизнеса и прочитать другие интересные истории побед. Все возможно!

Перепечатка любых материалов возможна только с разрешения администрации сайта
и при условии наличия активной ссылки на журнал svoipravila.ru
© Все права защищены
ООО "Полет"
Подписаться на новости
разработка сайта Рецепты Рекламы