Женский журнал онлайн - Свои Правила

Клуб женских побед

Оказывается даже куриный суп можно сварить по разному...

Четыре куриных супа

ОСНОВА-куриный бульон варим в большой емкости из расчета количества порций на 4 дня(примерно 4 литра)

 

Суп ПЕРВЫЙ-СЫРНЫЙ С ГРУДКОЙ

  • 1л бульона- наливаем 2/3 объема кастрюли
  • картофель- 2-3шт режем соломкой
  • сыр "фетакса"-150гр режем кубиками
  • оливковое масло-2ст л
  • лук-1шт;

Приготовление:

  • Закипает, варим 15мин
  • куриная грудка-нарезаем, кладем в готовый суп.
  • Подавать с мелко нарезанной зеленью.

 

СУП ВТОРОЙ-ГРИБНОЙ

  • 1л бульона-наливаем 2/3 объема кастрюли
  • Сыр "Фетакса"- 150гр ,измельчаем
  • сливочное масло-1/3 пачки
  • лук-1шт измельчаем
  • картофель- 2-3 шт режем кубиками
  • грибы(шампиньоны или вешенки)-режем мелко

Приготовление:

  • Варится после закипания 15 мин.
  • Можно подать с сухариками из черного хлеба.

 

Еще один куриный суп

 

СУП ТРЕТИЙ-КУРИНЫЙ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

  1.  в сотейник влить 50гр оливкового масла, добавить нарезанный лук и 2 зубчика измельченного чеснока-пассеровать.
  2.  залить рисовую лапшу(фунчозу) на 5 мин кипятком.
  3. нарезаем соломкой куриную грудку, свежий огурец,сладкий перец, помидор-раскладываем по супницам.
  4. вливаем в сотейник 1л куриного бульона, доводим до кипения.
  5. разливаем горячий бульон по супницам.
  6. Подавать с зеленью.

СУП ЧЕТВЕРТЫЙ-СЫРНЫЙ С КРЕВЕТКАМИ

  • 1л бульона-наливаем 2/3 объема кастрюли
  • сыр "Фетакса"-200гр измельчаем
  • оливковое масло-3 ст л

Приготовление:

  • Варим после закипания 5 мин,добавляем чищенные креветки.
  • Подавать с молотой паприкой, зеленью, сухариками
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
рецепт супа с фасолью
Первые блюда. Суп с фасолью на курином бульоне
Подробнее
Как правильно сварить куриный суп, статья для тех, кто любит классические рецепты.
Первые блюда. Как правильно сварить куриный суп?
Подробнее
Щи из квашеной капусты
Первые блюда. Щи из квашеной капусты
Подробнее
Автор статьи: Ангела
Карта сайта
Женский онлайн журнал "Свои правила" на страницах которого вы можете узнать об историях успеха отношений, в вопросах воспитания детей, построении карьеры, создании бизнеса и прочитать другие интересные истории побед. Все возможно!

Перепечатка любых материалов возможна только с разрешения администрации сайта
и при условии наличия активной ссылки на журнал svoipravila.ru
© Все права защищены
ООО "Полет"
Подписаться на новости
разработка сайта Рецепты Рекламы