Женский журнал онлайн - Свои Правила

Клуб женских побед

Все мы прекрасно знаем - наши горячо любимые бабушки и дедушки не всегда знают как правильно пользоваться новомодными устройствами. Чаще наотрез отказываются даже разговаривать на тему дорогой бытовой техники, которая им не нужна.

Уже сложно представить повседневную жизнь без домашней бытовой техники, которая справляется с большим количеством домашней работы и делает нашу жизнь комфортнее. Появилась возможность экономить время каждодневного приготовления одних и тех же блюд, используя кухонные комбайны, блендеры и миксеры. Для нас это уже давно не в новинку. Используя ежедневно блендер для приготовления питательного завтрака своей семье, решила прикупить такой же в подарок родителям. Свой стационарный блендер фирмы Dauken я купила почти пол года назад. Работой устройства осталась довольна : он не барахлит, мощный - работает как ракета, выглядит так, будто только что взяла с прилавка - не осталось никаких потертостей или царапин на стекле чаши, не изменился цвет. Мой выбор остановился на модели блендера Dauken MX900. Заказывала его в интернет-магазине, посылку домой доставил курьер. Получила, расписалась, распаковала, протестировала и, гордая покупкой, отправилась вручать презент.

Теперь расскажу с какой целью решила поднять тему инструктажа. Все мы прекрасно знаем - наши горячо любимые бабушки и дедушки не всегда знают как правильно пользоваться новомодными устройствами. Чаще наотрез отказываются даже разговаривать на тему дорогой бытовой техники, которая им не нужна. Бывают случаи, сталкиваемся с ситуацией, когда подаренная техника может оказаться в категории “приданного” для внуков, которым это самое “приданное” сможет пригодиться не меньше чем лет через десять. По этой причине нужно правильно мотивировать пользоваться техникой “здесь и сейчас”. Но рано спешить с выводами, что старшему поколению поздно разбираться в новинках, и не нужно ничего дарить, если они сами сказали “Не хочу”, а стоит детально все разложить по полочкам и подробно объяснить как пользоваться устройством.

1. Подготовьтесь

Во-первых, подготовьтесь морально, потому что не у каждого из нас найдется столько терпения, чтобы несколько раз повторить инструктаж по работе с техникой, которая, как нам кажется, проста в использовании как пареный апельсин. Во-вторых, для таких случаев я сразу делаю мини-конспект на листке бумаги, на котором зарисовываю кнопочки устройства и подписываю подробно в каких случаях на них стоит нажимать. Этот листок можно хранить рядом с прибором и в нужный момент заглянуть, чтобы освежить в памяти инструктаж.

2. Собираем сам блендер

Скорее всего он займет свое место на кухне и будет там жить неподвижно еще много времени. Он достаточно не легкий и постоянно переставлять с места на место не удобно. Устанавливаем чашу на стационарный корпус, накрываем плотно крышкой.

Наш блендер готов к работе. На корпусе расположен регулятор скоростей от 1 до 6 и три кнопочки для переключения режима работы блендера : импульсный режим, режим колки льда и режим приготовления смузи.

Функция самоочистки позволяет не разбирать блендер по частям - просто нужно залить в чашу около литра теплой воды и запустить режим приготовления смузи, после завершения работы блендера, снять чашу и прополоскать чистой водой. Если на ножах остались частицы продуктов, необходимо очень аккуратно их убрать.



3. Самый волнительный момент - запускаем работу блендера

Для первого урока стоит приготовить что-то мега аппетитное и достаточно сладкое)) Для такого случая специально подготовила рецепт моего любимого лакомства - бананово-клубничный коктейль. Такое сочетание фруктов всегда будет самым выигрышным, а результат порадует отменным ароматом и вкусом. У этой модели блендера мощный мотор - 2000W, поэтому перетереть даже очень твердые ингредиенты не составляет никакого труда. Для нашего рецепта требуется в первую очередь перетереть лед - для этого предусмотрен режим колки льда. Засыпаем в чашу лед, закрываем крышку, нажимаем соответствующую кнопочку и ждем когда машина завершит работу. Нарезаем фрукты небольшими кусочками, перекладываем в чашу со льдом и добавляем сгущенное молоко. Запускаем режим приготовление смузи и в один миг у нас готов питательный и освежающий напиток.

4. Учимся использовать устройство по максимуму

С помощью блендера у нас есть возможность приготовить домашний майонез или паштет, фруктово-овощное пюре для маленьких детей, взбить крем для торта или тесто для оладей. Для перетирания ингредиентов предусмотрен импульсный режим, в котором контролируем степень измельчения самостоятельно. Чтобы запустить блендер в этом режиме нажимаем кнопку “Р” и отпускаем после необходимой обработки.Изменение скорости вращения ножей позволит сделать блюдо в точности так как указано в рецепте. Для закрепления пройденного материала, приняли решение приготовить куриный фарш. Для этого потребовались куриные грудки, лук и специи. Мясо нарезается небольшими кусочками, убираются жилки и хрящи. Параллельно чистим лук и тоже режем небольшими кусочками. Ингредиенты отправляем в чашу, солим-перчим, выставляем необходимую скорость (в моем случае поставила на 2) и нажимаем кнопку импульсного режима. В результате за несколько секунд мы получили готовый фарш из которого можно приготовить вкусные котлеты или домашние пельмени.

5. Главное - не перестараться

Блендеру нельзя перегреваться, из-за этого делаем небольшие паузы в промежутках между приготовлением нескольких блюд. Стараемся, чтобы чаша была заполнена хотя-бы на 200-300 мл, для снижения вероятности перегрева. Моторчик у блендера мощный, а значит измельчает ингредиенты молниеносно и нет необходимости тянуть время работы устройства. Все хорошо в меру.

6. Не забываем о кухонном помощнике!

Блендер прочный и долгосрочный, может отлично прослужить вам не один год и значит нет смысла переживать, что техника испортится раньше времени, а запускать его работу нужно не только по праздничным дням в календаре. Техника должна служить, а не превращаться в элемент декора в вашем интерьере.

Если инструкция по обучению работы с блендером прошла с успехом, ждите сладких тортиков и освежающих напитков, когда в следующий раз решите навестить родственников. Бабушки смогут готовить пирожки с новыми фруктовыми начинками, а внуки будут всегда сытыми. Потому что готовить с таким помощником на кухне одно удовольствие!

Ирина Васильева

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Автор статьи: Свои Правила
Карта сайта
Женский онлайн журнал "Свои правила" на страницах которого вы можете узнать об историях успеха отношений, в вопросах воспитания детей, построении карьеры, создании бизнеса и прочитать другие интересные истории побед. Все возможно!

Перепечатка любых материалов возможна только с разрешения администрации сайта
и при условии наличия активной ссылки на журнал svoipravila.ru
© Все права защищены
ООО "Полет"
Подписаться на новости
разработка сайта Рецепты Рекламы